Förberedelser inför vintern på Hotel Hyppeis
När de sista gästerna har checkat ut och det sista välmåendeveckoslutet har tagit slut, säger vi adjö till ännu en fin sommar på Hotel Hyppeis. Nu är det är tystare här, och man kan nästan höra träden andas ut efter en hektisk säsong. Medan de flesta packar undan sina sommarkläder, packar vi undan utemöbler, städar huset, köket, terrasserna och ser till att vår älskade gamla byggnad är redo för en lång vintervila. Men vad händer egentligen när ett öhotell "stänger för säsongen"? Spoiler: Det är inte bara vintersömn och vila, fast det gör vi också!
Stängningstid
Låt oss börja med vinterförberedelserna. Det är inte bara att slå av strömbrytaren och säga "vi ses nästa år." Åh nej. Vi är mer som ekorrar, flitigt sysselsatta med att samla undan saker, men istället för ekollon är det höstens skörd, byk och utemöbler. Trädgården krattas efter löven har fallit, och båtarna tas upp på land.
En av de speciella sakerna med ö-livet är hur landskapet förändras drastiskt med årstiderna. På sommaren är skärgården som en surrande bikupa—sommarstugeägare, turister, båtförare och händelser överallt. Men när hösten kommer, saktar allt ner. Havet blir stålblått, dagarna blir kortare och det ligger en krispig tystnad över allt. Det är nästan som om naturen själv säger till oss, "ta det lugnt, ni har förtjänat det." Och vi lyssnar.
Att omfamna de mörka månaderna
När vintern kommer ändrar livet för vissa öbor. En del åker till fastlandet för arbete eller skola, men många stannar och njuter av livets långsamma tempo. Här på Houtskär finns det en känsla av gemenskap som är unik för de kallare månaderna. Efter sommaren har man tid för föreningsliv, hobbyn och spelkvällar. Ärligt talat är vintern när vi tar ikapp med grannarna.
För oss på Hotel Hyppeis är vintern också en tid för planering. Även om hotellet är stängt, går våra tankar redan till nästa års kockar, nya menyidéer, välmäendeveckoslut och kanske borde vi sätta ny målfärg här och där. Det handlar om att se till att när vårsolen lyser igen är vi redo att välkomna er tillbaka med öppna armar, ett glas vin och en havsbris.
Naturens skönhet utanför högsäsongen
Även om vi inte längre har huset fullt av gäster, stänger naturen inte ner. Faktum är, enligt oss, att skärgården är fantastisk också på hösten och vintern. Tänk dig tidiga morgnar när dimman flyttar sig över havet, orangeröda solnedgångar som lyser upp hela himlen, och stjärnklara nätter så klara att du kan tappa bort dig bara genom att titta upp. Djurlivet förändras också—fåglar flyttar till södern, så under de fridfulla promenader genom skogen det enda ljudet är löven som knastrar under fötterna.
Och sedan har vi det älskade havet. På sommaren är det en livlig plats, fullt av båtar. Men på hösten och vintern blir det något helt annat—lugnt, reflekterande och, ärligt talat, lite mystiskt och skrämmande. Vi träffar inga andra människor när vi är ute med båten eller kajaken, men har vi tur får vi syn på havsörn som svävar ovanför. Det är stunder som dessa som påminner oss om varför vi älskar att bo här, även när dagarna blir korta och mörkret faller ner.
Tack!
Så, när vi låser dörrarna för säsongen vill vi tacka er alla—våra underbara gäster, följare och vänner. Varje sommar påminner ni oss om varför vi gör det vi gör, och detta år har inte varit ett undantag. Oavsett om du övernattade hos oss, kom för en middag eller välmåendeveckoslut, eller bara för en kopp kaffe, är vi tacksamma för att vi fick dela denna lilla bit av paradiset med er.
När vintern närmar sig håller vi elden brinnande (bokstavligen och bildligt talat) här på ön, och drömmer om nästa sommar och på vilka sätt vi kunde göra ditt nästa besök ännu mer speciellt.
Tills dess, njut av hösten, håll er varma och glöm inte att drömma om nästa sommar!
Varma hälsningar,
Outi & Sam
PS. Har du noterat att bokningskalendern för 2025 är redan öppen?
Vi hoppas att våra bloggtexter ger dig tips och inspiration att besöka vår fantastiska skärgård! Om du saknar ytterligare information eller om du har frågor, ta vänligen kontakt med oss info@hotelhyppeis.fi.
📷: Jaska Poikolainen https://www.jaskapoikonen.com