Vi väljer noggrant ut de bästa säsongsbetonade råvarorna från lokala producenter. När dessa rena, högkvalitativa ingredienser möter våra talangfulla kockars kreativitet, uppstår magi.
Oavsett om du bor hos oss, gör ett kort stopp på din resa eller anländer till vår hamn, är du varmt välkommen att njuta av en smakupplevelse där skärgårdens smaker och atmosfär vaknar till liv.
Vår restaurang har en avslappnad atmosfär, med en noggrant utvald vinlista som fulländar din måltid. Vänlig service sätter pricken över i:et – vi vill att varje besök ska bli ett minne att bära med sig.
Måndagar är bytesdagar för våra gästkockar, så middag är då reserverad enbart för hotellgäster. Vi ser fram emot att välkomna dig andra kvällar!
Vi anser att god mat är kärnan i varje oförglömlig upplevelse, särskilt på semestern. Därför bjuder vi in gästkockar som skapar varierande och inspirerande menyer med de bästa säsongsbetonade råvarorna från skärgården och närområdet.
Vår gästkock 17 till 22 Juni är Johannes Berlin
Johannes Berlin har varit med oss från allra första början, en riktig skärgårdsklassiker! Han har en lång erfarenhet från olika restauranger, men det var Houtskärs lugn och Hyppeis kök som fick honom på fall. Nu bor han permanent på ön. Välkommen att smaka på hans goda och finurliga mat! Du hittar hans menu nere på sidan.
På midsommarafton (fredag 20.6) har vi en annan meny, den publiceras snart!
JUNI
17 – 22.6. Johannes Berlin
24. – 29.6. Matias Haapsaari (freelancer & The Finnish Culinary Team)
JULI
1. – 6.7. Antti Asujamaa (Ragu)
8. – 13.7. Joni Kujansuu (Savoy) & Hannu Tuhkanen (Demo)
15. – 20.7. Oskari Rahikka (Demo) & Otso Hellevuo (Finnjävel)
22. – 27.7. Kari Julin (freelancer & The Finnish Culinary Team)
AUGUSTI
29. – 3.8. Erno Kemi (Version)
5. – 10.8. Valtteri Willberg (Karu)
12. – 17.8. Alex Räsänen (Miilu Bar & Grill)
Välkommen med på denna kulinaristiska resa, där varje vecka är en ny upplevelse!
Du kan boka ditt bord redan nu 040 175 9880
Vi har lunch igen i juli!
Det finns alltid morgonmål och middag åt våra hotellgäster även om restaurangen inte är öppen för alla.
Speciella sammankomster kräver en speciell omgivning. Lyckligtvis kan vi erbjuda detta. Vår restaurang är en perfekt plats för familjesammankomster, fester eller firmabjudningar. Vår restaurang rymmer upp till 45 gäster.
Kontakta oss gärna för att diskutera specifika behov för ert evenemang:
Had a fantastic dinner here. Superb food, great service and the ambiance is simply amazing! Next time will spend the night at the hotel too and test the sauna, beach and all other activities!
Absolutely the best restaurant in archipelago area. We have visited there once a year during our sailing vacation for four years: different chefs, always excellent food with nice service and good atmosphere. Worthwhile to take trip there.