Vi bor i hjärtat av den finska skärgården, och väljer med omsorg ut de härligaste lokala säsongsvarorna från producenterna nära oss. Det ligger en mycket speciell alkemi i att kombinera de bästa ingredienserna med de mest begåvade kockarna. Oavsett om du bor hos oss eller om du bara kommer förbi med bil eller båt får du njuta av en bit kulinarisk magi!
Kombinerat med vår avslappnade stämning, vårt fina urval av vin och andra drycker samt vår vänliga kundservice kan vi skapa en oförglömlig upplevelse. Vad väntar du på?
OBS! Måndagar är bytesdagar för våra gästande kockar, därför har vi inte kapasitet att ta emot andra än hotellgäster på middag. Välkommen en annan kväll!
Vi är glada att kunna meddela att den sista gästkocken för sommaren är den älskade och skickliga Erno Kemi!
Erno har samlat på sig otrolig erfarenhet från topprestauranger i Helsingfors som Demo, Ragu, Chef & Sommelier, Ora och Kuurna. För närvarande leder han köket på Hotel U14 restaurang Version, där hans rätter är fyllda med Kaliforniens värme – så vi ser med spänning fram emot vad han har att erbjuda oss!
Erno har varit vår gästkock tidigare somrar, och han har alltid varit en favorit bland våra gäster. Hans talang för att kombinera läckra ingredienser och skapa oförglömliga matupplevelser är oöverträffad.
Missa inte chansen att smaka på Ernos rätter – kom och njut av den avslappnade och glada atmosfären där maten förenar människor och skapar minnen.
Boka din plats nu och kom och njut av sommarens sista solstrålar och god mat med oss!
Välkommen till "Slutet av sommaren" middag på Hotel Hyppeis Värdshus!
👉🏻 Bordsbokningar 040 175 9880 I Boka rum
Vi har ingen lunch mera denna sommar. Tack till alla lunchgäster! Vi ses nästa sommar.
Det finns alltid morgonmål och middag åt våra hotellgäster även om restaurangen inte är öppen för alla.
Speciella sammankomster kräver en speciell omgivning. Lyckligtvis kan vi erbjuda detta. Vår restaurang är en perfekt plats för familjesammankomster, fester eller firmabjudningar. Vår restaurang rymmer upp till 45 gäster.
Kontakta oss gärna för att diskutera specifika behov för ert evenemang:
Had a fantastic dinner here. Superb food, great service and the ambiance is simply amazing! Next time will spend the night at the hotel too and test the sauna, beach and all other activities!
Absolutely the best restaurant in archipelago area. We have visited there once a year during our sailing vacation for four years: different chefs, always excellent food with nice service and good atmosphere. Worthwhile to take trip there.