Vi väljer noggrant ut de bästa säsongsbetonade råvarorna från lokala producenter. När dessa rena, högkvalitativa ingredienser möter våra talangfulla kockars kreativitet, uppstår magi.
Oavsett om du bor hos oss, gör ett kort stopp på din resa eller anländer till vår hamn, är du varmt välkommen att njuta av en smakupplevelse där skärgårdens smaker och atmosfär vaknar till liv.
Vår restaurang har en avslappnad atmosfär, med en noggrant utvald vinlista som fulländar din måltid. Vänlig service sätter pricken över i:et – vi vill att varje besök ska bli ett minne att bära med sig.
Måndagar är bytesdagar för våra gästkockar, så middag är då reserverad enbart för hotellgäster. Vi ser fram emot att välkomna dig andra kvällar!
Vi anser att god mat är kärnan i varje oförglömlig upplevelse, särskilt på semestern. Därför bjuder vi in gästkockar som skapar varierande och inspirerande menyer med de bästa säsongsbetonade råvarorna från skärgården och närområdet.
Varje kock tar med sig sin egen vision och kreativitet till vårt kök, där lokala smaker möter deras personliga specialiteter. Varje vecka är unik, och varje besök är en chans att uppleva
Vi vill erbjuda en upplevelserik matupplevelse där skärgårdens smaker får en ny, överraskande form. Oavsett om det är en skickligt tillagad fiskrätt, en utsökt vegetarisk rätt eller en noggrant sammansatt avsmakningsmeny, berättar varje rätt en egen historia
Välkommen med på denna kulinaristiska resa, där varje vecka är en ny upplevelse!
Vi publicerar listan på sommaren 2025 gästande köksmästare inom kort!
Du kan boka ditt bord till sommaren 2025 redan nu 040 175 9880 I
Vi har ingen lunch mera denna sommar. Tack till alla lunchgäster! Vi ses nästa sommar.
Det finns alltid morgonmål och middag åt våra hotellgäster även om restaurangen inte är öppen för alla.
Speciella sammankomster kräver en speciell omgivning. Lyckligtvis kan vi erbjuda detta. Vår restaurang är en perfekt plats för familjesammankomster, fester eller firmabjudningar. Vår restaurang rymmer upp till 45 gäster.
Kontakta oss gärna för att diskutera specifika behov för ert evenemang:
Had a fantastic dinner here. Superb food, great service and the ambiance is simply amazing! Next time will spend the night at the hotel too and test the sauna, beach and all other activities!
Absolutely the best restaurant in archipelago area. We have visited there once a year during our sailing vacation for four years: different chefs, always excellent food with nice service and good atmosphere. Worthwhile to take trip there.
